经济贸易系设有国际经济贸易、金融保险、投资与理财3个专业，现有在校生994人。该系拥有一支由黄铁苗教授、余甫功教授（博士）、缪国亮教授、岳芳敏教授（博士）、张卿教授（博士）、徐元康副教授（博士）等组成的具有多年高职教育经验、行业一线经验、老中青结合、师资力量雄厚的教学团队。黄铁苗教授是享受国务院政府津贴、荣获全国五一劳动奖章的资深学者。系主任徐元康副教授荣获“2012年南粤优秀教师”称号。
该系的国际经济与贸易专业于2006年立项为广东行政职业学院示范性专业，2008年确定为广东行政职业学院重点专业，2011年成功晋级为中央财政支持重点建设专业，成为在广东省设有国际经济与贸易专业所有高职院校中唯一获此殊荣的专业，此外，该系还同时拥有5门院级精品课程。
为了适应区域经济社会发展和产业结构优化升级，提高人才培养质量和提升专业服务产业发展能力，该系坚持以服务为宗旨、以就业为导向、走产学研相结合的发展道路；以应用型人才培养为目标，采用基于职业导向的“课证融合”人才培养模式，在国际经济与贸易、金融保险、投资理财、投资项目策划等校内实训室开展仿真化实践教学，高效利用广州宜联国际货运代理有限公司、广州阿米古贸易公司、广东南洋冠盛酒店、龙强工业（香港）有限公司、招商信诺人寿保险有限公司、广东金鹏（进出口）集团等高层次的校外优质教学资源，为中小涉外企业培养具有“国际化视野、创新型思维、职业化标准”的应用型人才。
该系凭借优质教学资源，吸引了省内学子踊跃报考，招生就业形势喜人。该系还通过举办模拟证券交易比赛、报关技能大赛、国际贸易能力大赛、模拟招聘会等丰富的课外活动，强化学生知识结构，提升学生综合素质，学生获得职业资格证书的比例逐年攀升，深受用人单位欢迎，2013年国际经济与贸易专业就业率高达97.3%。
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