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三亚学院2013年旅游管理(酒店管理)本科招生专业介绍
来源:三亚学院网 阅读:997 次 日期:2014-04-17 11:21:29
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旅游管理(酒店管理)(专业代码120901)

培养目标:

本专业系统培养熟悉酒店企业各项主要业务,具有现代酒店业经营管理理念,具备专业管理理论知识和熟练职业技能,能够对国际品牌酒店主要业务部门的工作进行组织和现场管理,具有创新思维和实践能力的应用型、实用性高级专门人才。

主要课程:

管理学、西方经济学、统计学、会计学基础、经济法、财务管理、管理信息系统、企业战略管理、旅游市场营销、酒店管理原理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店服务质量管理。

学制:四年

授予学位:管理学学士

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