| 所属学院 | 专业（方向）名称 | 招生科类 | 备注 |
| 人文学院 | 汉语国际教育 | 文理兼招 | |
| 汉语言文学（师范） | 文理兼招 | ★在文理科第一批招生；★国家特色专业；☆省级重点专业 | |
| 汉语言文学 | 文理兼招 | ★国家特色专业；☆省级重点专业 | |
| 生命科学学院 | 酿酒工程 | 理科 | ◆市特色专业建设点 |
| 生物科学 | 理科 | ★国家特色专业；☆省级重点专业 | |
| 环境科学 | 理科 | ||
| 科学教育（师范） | 理科 | ||
| 化学化工学院 | 化学 | 理科 | ▲省级重点建设专业；纳入“化学类”大类招生 |
| 应用化学 | 理科 | 纳入“化学类”大类招生 | |
| 高分子材料与工程 | 理科 | ||
| 药学 | 理科 | ||
| 工学院 | 机械设计制造及其自动化 | 理科 | ▲省级重点建设专业；●市重点专业；纳入“机械类”大类招生 |
| 自动化 | 理科 | ||
| 信息管理与信息系统 | 理科 | ||
| 计算机科学与技术 | 理科 | ||
| 机械电子工程 | 理科 | 纳入“机械类”大类招生 | |
| 土木工程 | 理科 | ||
| 工程管理 | 理科 | ||
| 建筑学 | 理科 | ||
| 纺织服装学院 | 纺织工程 | 理科 | ★国家特色专业；▲省级重点建设专业 |
| 服装与服饰设计 | 艺兼文理 | ||
| 轻化工程 | 理科 | ◆市特色专业建设点 | |
| 服装设计与工程 | 理科 | ||
| 医学院 | 医学影像技术 | 理科 | |
| 临床医学 | 理科 | ||
| 护理学 | 文理兼招 | ▲省级重点建设专业 | |
| 经济与管理学院 | 国际经济与贸易 | 文理兼招 | |
| 会计学 | 文理兼招 | ▲省级重点建设专业 | |
| 工商管理 | 文理兼招 | ☆省级重点专业 | |
| 数理信息学院 | 微电子科学与工程 | 理科 | |
| 数学与应用数学（师范） | 理科 | ▲省级重点建设专业 | |
| 物理学（师范） | 理科 | ||
| 信息与计算科学 | 理科 | ||
| 电子信息工程 | 理科 | ||
| 法学院 | 公共事业管理 | 文理兼招 | |
| 思想政治教育（师范） | 文科 | ||
| 法学 | 文理兼招 | ||
| 外国语学院 | 英语（师范） | 文理兼招 | |
| 英语 | 文理兼招 | ||
| 日语 | 文理兼招 | ||
| 教育学院 | 小学教育（师范） | 文理兼招 | ▲省级重点建设专业；●市重点专业 |
| 学前教育（师范） | 文理兼招 | ||
| 音乐学院 | 音乐表演 | 艺兼文理 | |
| 音乐学（师范） | 艺兼文理 | ||
| 美术学院 | 视觉传达设计 | 艺兼文理 | |
| 环境设计 | 艺兼文理 | ||
| 美术学（师范） | 艺兼文理 | ||
| 兰亭书法艺术学院 | 书法学 | 艺兼文理 | ●市重点专业 |
| 体育学院 | 体育教育（师范） | 体兼文理 | |
| 运动训练 | 单独招生 | ||
| 上虞分院 | 计算机应用技术（高职） | 理科 | |
| 商务英语（高职） | 文理兼招 | ||
| 文秘（高职） | 文理兼招 | ||
| 酒店管理（高职） | 文理兼招 | ||
| 会计（高职） | 文理兼招 | ||
| 学前教育（师范）（专科） | 文理兼招 | ||
| 艺术设计（高职） | 艺兼文理 |
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