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2013年扬州大学动物科学与技术学院学院介绍和专业介绍
来源:扬州大学网 阅读:1230 次 日期:2014-01-27 09:51:41
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学院办学历史悠久,人才培养体系健全。经过百余年发展,几代人的努力已形成了涵盖本科、研究生教育以及博士后研究的完整人才培养体系。学院设有动物科学、动物科学(动物营养方向)、水产养殖学、草业科学等4个社会需求量大的本科专业和专业方向,其中动物生产类(含动物科学、水产养殖学)为江苏省重点专业,动物科学(含动物营养方向)专业为江苏省品牌专业,水产养殖学为扬州大学特色专业建设点。学院拥有畜牧学、草学2个一级学科博士点、硕士点(含10个二级学科博士点、9个二级学科硕士点)以及2个专业学位硕士点,并建有畜牧学、草学博士后科研流动站,能有效满足学生不同层面的学业和成才需求。

学院师资力量雄厚。专任教师中有教授17人,副教授19人,博士生导师10人,硕士生导师31人,79%的专任教师具有博士学位。有扬州大学特聘教授1人,全国百篇优秀博士学位论文获得者1人,国务院政府特殊津贴专家2人,江苏省有突出贡献专家1人,江苏省“333”工程培养对象3人,一批教师被评为江苏省“青蓝工程”学术带头人、优秀青年骨干教师、优秀青年科技工作者或被授予江苏省“五一劳动奖章”以及感动中国畜牧兽医科技创新领军人物、全国女职工建功立业标兵、江苏省先进工作者、江苏省高校优秀共产党员、江苏省“五一巾帼标兵”等称号。

学院科学研究特色明显。现主持国家863计划、国家973计划、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、国际合作项目等国家和部省级课题100余项,在研项目总经费4000余万元,在分子标记与动物育种,动物遗传资源评价、保护与利用,数量遗传与动物育种、草食动物与家禽营养,胚胎生物工程与繁殖和动物发育与遗传工程等研究领域,都取得了一系列创新性、标志性成果。学院还与日本东北大学、联邦科学与工业组织(CSIRO)、德国联邦农业研究所等国外高校、科研机构建立了广泛的学术交流和科研合作关系。学院与澳大利亚西澳大学(The West Australia University)签订了本科生短期海外学习交流(4周)和本科生本硕校际交流学分互认项目(3+2)。学院在所3个专业中每届筛选20-30名学生组成本硕(3+2)出国留学预科班。

学院人才广受社会欢迎。现有博、硕士研究生300余人,本科生600多人,并招收一定数量的留学生,全校第一个海外博士就毕业于我院。立足于“个个发展,人人成才”的教育目标,学院为学生搭建了形式多样的专业训练和素质拓展平台,学生也因专业素质扎实和综合素质突出而广受用人单位欢迎,毕业学生均成为政府机关、高校、科研院所和大型企业的中坚力量和技术骨干,多名毕业生还荣获“十大杰出青年农民”、“全国优秀青年企业家”、“全国青年星火带头人标兵”等称号。

专 业 学制 培养目标 开设的主要课程
1、动物科学动物科学(动物营养) 四年   培养具有动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在动物科学相关的领域和部门从事技术与设计,推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的创新型人才。   动物生物化学、动物生理学、动物营养学、饲料学、动物遗传学、家畜育种学、动物繁殖学、动物生产学、生物统计附试验设计、畜牧企业经营管理、兽医学、饲料加工工艺与设备(动物营养)等。
2、水产养殖学 四年   培养具备水产动、植物养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的创新型人才。   鱼类学、水生生物学、水产动物营养与饲料学、养殖水化学、遗传学、水产动物病害学、水产动物育种学、虾蟹类增养殖学、池塘养鱼学、海藻栽培学、饵料生物培养学等。
3、草业科学 四年 培养具有草学基础理论、基本知识和技能,能在草业、畜牧业、农业及园林绿化等相关部门或单位从事技术与设计、经营与管理、教学与科研、推广与应用等工作的创新型人才。 植物生理学、植物生物化学、遗传学、牧草与饲料作物栽培学、牧草与草坪草育种学、草坪学、草地学、田间试验与统计分析、草地生态学、草地资源与管理、草产品加工贮藏与利用、园林规划与设计、草食动物营养学等。

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