本专业是我校历史悠久、实力雄厚的专业之一。本专业培养掌握化学及化工基础理论和生物质化学利用技术，可在生物质化工、精细化工等领域内从事生产过程的设计、产品开发、技术服务、研究和管理方面工作的高级工程技术人才。2009年被批准为国家级二类特色专业建设点。学制四年，授予工学学士学位。
主要专业课程：物理化学、有机化学、分析化学、仪器分析、化工原理、过程控制及仪表、工业微生物、有机合成与高分子化学、植物资源化学、电工及电子技术基础、林化工艺学、精细化学品生产工艺学、生物化工工艺学、生物质能源技术、天然高分子材料与改性、数据库、专题讲座等。
毕业生可在生物质化工、精细化工、有机化工、日用化工、食品化工等相关生产企业、公司、科研所、设计院及教学单位，从事生产技术、企业管理、工艺设计、科研和教学工作。
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