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2013年贵州职业技术学院专业简介(四)
来源:贵州职业技术学院 阅读:818 次 日期:2013-06-26 11:31:21
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经济管理系 (咨询电话:0851-4129667)

会计专业

培养目标:培养掌握会计专业基本理论知识,具有熟练进行会计核算、财务管理及纳税处理的业务技能,具备初步组织和管理部门财务会计的工作能力,面向企业、行政事业单位的高技能应用型专门人才。

主要课程:基础会计、财经法规与会计职业道德、中级财务会计、成本会计、财务管理、纳税会计实务、审计基础与实务、电算化会计。

技能证书:会计从业资格证、全国珠算等级鉴定证书、收银员证、助理会计师、会计师。

就业方向:企业和行政事业单位的出纳、记账、会计核算、仓库保管、代理记账、公司会计、会计师事务所助理人员、银行等金融机构相关岗位。

酒店管理

培养目标:培养具备现代酒店管理所必需的文化基础与专业基础知识,掌握酒店各部门管理的基本理论和专业技能的高技能应用型专门人才。

主要课程:酒店管理概论、旅游心理学、酒店市场营销、酒店服务英语、酒店公共关系、酒店财务管理、酒店人力资源管理、前厅服务技能、客房服务技能、餐饮服务技能、康乐服务与管理技能、会展服务与管理、酒店领班主管实务等。

技能证书:前厅服务员(中级、高级)、客房服务员(中级、高级)、餐厅服务员(中级、高级)职业技能鉴定证书、普通话(二级乙等以上)。

就业方向:面向星级酒店前厅、餐饮、客房、销售等相关业务部门的一线服务人员和管理人员;酒店管理公司、会展服务公司及相关旅游企业的服务及管理人员。

旅游管理

培养目标:培养具有旅游管理基本理论知识,能在各级旅游行政管理部门和各类旅游企业中从事管理和具体业务工作,具备一定的旅游项目开发及市场推广能力的高级应用性专门人才。

主要课程:旅游学概论、旅游心理学、旅游管理基础、导游基础知识、导游实务、旅游法规与职业道德、商务礼仪、旅游景区服务与管理、旅行社经营管理实务、旅游英语、旅游市场营销等。

技能证书:全国公共英语等级证书、全国导游资格证书、餐饮、客房服务中高级证书、普通话等级证书(二级乙等以上)等。

就业方向:在各级旅游行政管理部门、各类旅游企业(旅行社、旅游景区景点、主题公园、高星级酒店、餐饮企业、会展中心)等从事运营管理、前厅接待、导游、外联、计调、领班、公关等工作。

涉外旅游

培养目标:培养具有扎实语言基础、良好中西文化素养、熟练运用英语的技能,熟悉国内外主要旅游资源,具有较强的涉外交际能力、熟悉涉外旅游有关法规和服务规范,掌握涉外礼仪、公关、导游、酒店服务、管理的专业知识和技能,具有组织跨地区、跨国旅游的专业知识和实务能力的应用型涉外旅游人才。

主要课程:旅游心理学、旅行社管理、饭店管理、旅游服务礼仪、全国导游基础知识、贵州导游基础知识、导游业务、旅游法规与职业道德、涉外导游英语、旅游翻译等。

技能证书:全国英语CET三级证书、全国导游资格证书(英语)、餐饮服务中级证书,普通话等级证书(二级乙等以上)等。

就业方向:各级旅游行政管理部门、各类旅游企业(旅行社、旅游景区景点、主题公园、高星级酒店、餐饮企业、会展中心)等从事相关运营管理、前厅接待、导游、外联、领班、公关等工作。

空中乘务

培养目标:培养学生具备较高的英语水平及较强实际操作能力、综合服务能力和岗位应变能力,掌握以空乘服务为基础的职业岗位群所需的基础理论知识、专业知识与最新技术,能从事国内、国际航空乘务与航空相关业务工作需要的高素质应用型专门人才。

主要课程:民航乘务英语、机舱急救处置、空乘服务概论、民用航空法律法规、客舱服务、形体练习、航空服务礼仪、广播词练习、美容与化妆、餐饮服务与管理、导游业务、旅行社经营与管理等。

技能证书:五级民航乘务员(国家职业资格五级)、四级民航乘务员(国家职业资格四级)、三级民航乘务员(国家职业资格三级)、二级民航乘务员(国家职业二级)、全国英语CET三级证书、全国导游资格证书、餐饮、客房服务中高级证书,普通话等级证书(二级甲等以上)等。

就业方向:在中国国际航空公司、海南航空公司、东方航空公司、新加坡航空公司、大韩航空公司等国内外多家航空公司从事航空乘务工作。

航空服务

培养目标:培养学生具备航空服务专业必备的基础理论和专业知识,具备较强的实操能力,有较高服务意识、创新意识和良好的职业道德,能从事机场地面服务、值机、客票销售、民航货运、安检等一线工作的高技能应用型人才。

主要课程:民航概论、民航实用英语会话、飞机结构基础、机场服务概论、民航服务心理学、民用航空法律法规、民航服务礼仪、民航地勤服务、民航安全检查、民航货物物流、民航旅客运输、民航安全与应急处理、民航客票服务、餐饮服务与管理、旅行社经营与管理、导游业务、旅游学概论、旅游市场营销等;

技能证书:民航职业资格证书(民航客运员、民航货运员、民航安检员、民航售票员、民航代理人等)、全国英语CET三级证书、全国导游资格证书、餐饮、客房服务中高级证书,普通话等级证书(二级甲等以上)等。

就业方向:在中国国际航空公司、海南航空公司、东方航空公司、新加坡航空公司、大韩航空公司等国内外多家航空公司从事机场地面服务、值机、客票销售、民航货运、安检等一线工作。

工商企业管理专业(企事业经营管理方向)

培养目标:本专业培养掌握工商企业管理的基础理论、基本知识和基本技能,具有现代企业经营管理理念和良好的职业素养,具备创造性和解决实际问题能力,面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能应用型专门人才。

主要课程:管理学基础、工商企业经营管理、生产运作管理、市场营销、连锁经营管理、采购管理、市场调查与分析、创业实务、人力资源管理、ERP沙盘实训教程等。

技能证书:学生在校期间,要求考取通用管理能力、人力资源管理师、市场营销员、企业信息员、电子商务员、物流师、营业员、证券从业资格、会计从业资格等技能证书一项以上。

就业方向:主要面向生产制造业、商贸业、服务业、房地产业、连锁企业、零售业、金融证券机构以及行政事业单位从事基层管理岗位等工作。

工商企业管理专业(汽车4S店服务营销方向)

培养目标:本专业面向汽车服务行业,培养具有汽车4S店服务营销相适应的理论知识和职业素养,掌握必要的汽车专业知识和营销管理技能,熟悉汽车营销、汽车售后服务等相关知识和服务流程,能在汽车服务领域从事汽车营销、汽车售后服务、汽车保险理赔、汽车美容服务等生产一线需要的高技能应用型专门人才。

主要课程:管理学基础、人力资源管理、汽车构造、汽车新技术、汽车故障诊断与检测、汽车市场营销、汽车使用与保养、汽车销售实务、汽车售后服务管理、汽车4S店管理实务、二手车鉴定与交易、汽车配件管理与营销、汽车保险与理赔、汽车美容与装饰等课程。

技能证书:学生在校期间,要求考取通用管理能力、汽车驾照、二手车评估师、人力资源管理师、市场营销员、企业信息员、电子商务员、营业员、证券从业资格等技能证书一项以上。

就业方向:主要面向汽车品牌专营店(即汽车4S店)、汽车修理厂、专项维修服务店、配件销售企业、汽车美容服务企业等相关汽车服务行业工作,也可在生产制造业、商贸业、连锁业、服务业、金融证券机构以及行政事业单位从事基层管理岗位等工作。

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