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“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。”勤俭节约是中华民族的传统美德，对于我们的大学生来说，更要培养这方面意识。在全国各地的大学食堂中，已经开启了各种杜绝浪费，勤俭节约的活动。现在，“光盘”已成为一种学生们潜移默化的习惯，“光盘行动”在校园里蔚然成风。

一、浪费粮食可耻 大学食堂“光盘行动”蔚然成风

南昌航空大学的第二和第三食堂内人声鼎沸，学生们陆续来到食堂就餐。在打饭菜的窗口，学生们拿着餐盘挑选着自己中意的食物。很多学生们都是打一碗米饭、一小碗菜品，在装菜品的碗中，他们将素菜和荤菜装在一起，从份量上来看，足够一个人食用。还有的学生选择盖浇饭或面条等。自从“光盘行动”的倡议发出后，学校师生都非常支持，四年时间，“光盘行动”的氛围在校园里已经形成，“不仅在校园吃饭要‘光盘’，我们还倡议，学生们在外面就餐的时候也要‘光盘’。

二、四川一高校成立“光盘小分队” 抵制“舌尖上的浪费”

在四川农业大学，有一支由校学生会干事组成的“光盘小分队”，一到饭点，他们就在校食堂游走，通过展示宣传标语和口头劝导，提醒学生们节约粮食。该校学生会学生权益部部长陈靖元就表示，“光盘行动”需要长期坚持，各高校学生会应发挥带头作用，通过不断开展活动，让行动深入人心，对于“光盘小分队”这种宣传方式，他们也将长期坚持下去。

三、“洁厨亮灶”助力“光盘行动”

在江西财经大学的食堂，每逢用餐时间，不少同学会习惯性边吃饭边看着装在墙壁上的电视屏幕，上面正“直播”着后厨的运行情况。这项由该校后勤保障处推行的“洁厨亮灶”活动，迄今已实施两年，给全校师生带来的直观印象是：学校食堂提供的食材和烹饪是安全的。

光盘行动”开展已有四年，作为行动重要阵地的高校食堂，“光盘行动”的标语、“文明就餐倡议书”仍在，但“盛宴”变“剩宴”的浪费现象又悄然有所抬头。“光盘行动”需要长期坚持，各高校学生会应发挥带头作用，通过不断开展活动，让行动深入人心。