【培养目标】掌握系统的旅行社、星级饭店及休闲、会展产业经营与管理应用知识,熟悉旅游业的政策法规和国内外旅游业发展的基本状况,熟练运用外语、计算机开展业务,具有较强的人际沟通、组织协调及持续发展的能力,能够从事旅游、休闲、会展产业的基层服务和初、中级管理工作的高级技术应用型专门人才。
【主干课程】经济学基础、管理学、市场营销学、旅游学概论、旅游政策与法规、酒店管理概论、旅行社经营与管理、导游业务、中国旅游文化、前厅客房服务与管理、餐厅服务与管理、会展概论、展览策划与管理、会议策划与管理等。
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