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江苏经贸职业技术学院2017年高职提前招生专业介绍(食品药品监督管理)
来源:江苏经贸职业技术学院 阅读:1101 次 日期:2017-01-12 14:37:51
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专业名称:食品药品监督管理

专业代码:590305

人才培养目标:培养培养德、智、体全面发展,知识面广、适应性强,掌握食品和药品检测与质量管理、食品和药品加工及营销必需的基础理论知识和基本技能,从事食品和药品生产、经营及食品和药品质量控制的技术应用型专门人才。

专业培养方向: 1、食品和药品分析及加工;2、食品和药品销售;3、药品企业GMP认证和以及食品企业质量管理。

专业主干课程:药理学、药物分析、仪器分析、药品加工技术、食品加工技术、药事管理与法规、理化检测技术、微生物检测技术、食品标准与法规、食品卫生学等。

专业特色:

1、创建了“职业情境,项目主导”工学结合人才培养模式

2、构建了“基于食品、药品检验工作过程”课程体系

3、建立了“项目载体,能力递进” 实践教学体系,与行业紧密结合

就业前景:1、各级检测机构中检测工程师;2、药品企业质检员;3、药品质量控制工程师;4、食品企业质检员、质量控制经理;5、药品销售人员;6、质量认证审核员。

职业资格证书:化学检验工(中级)、食品检验工(中级)

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