旅游管理学院(咨询电话:0551-82361434)
旅游管理学院创建于1986年。现设历史学、旅游管理、酒店管理、会展经济与管理4个本科专业,另有与爱尔兰阿斯隆理工学院合作的酒店管理3+1国际合作项目,在校学生1000余人。现有专职教师41人。其中教授4人,副教授12人,在职教师全部为硕士或博士。
旅游管理学院下设旅游管理和酒店管理2个教研室和巢湖流域经济文化研究所、旅游发展和规划研究中心。教师教科研成果丰硕,主持省部级项目10余项,厅级项目20余项,主持产学研项目6项。发表各类论文200余篇(其中二类以上学术期刊50余篇)。出版学术著作7部,主编、参编教材6部(其中十一五规划教材2部)。主持省级教研项目6项,省级精品课程1门,校级精品课程1门。主持省级质量工程10余项,校级质量工程20余项。1人次获得曾宪梓教育基金会“高等学校优秀教师奖”三等奖,1人次获得陈香梅教育奖,1人次获批安徽省高校中青年骨干教师培养对象,1人获安徽省高校优秀共产党员称号,1人获省级模范教师,2人获省级教学名师,1人获安徽省旅游业青年专家培养计划,1人获安徽省高校优秀辅导员称号,4人获校优秀教师,5人获学校优秀共产党员,3人获校级中青年骨干教师,获得省级教学成果三等奖以上5项,校级教学优秀奖2项。
“历史学专业主干课程群教学团队”获批省级教学团队。有校级重点课程、精品课程、优质课程6门。旅游管理专业为省级特色专业和省级“综合改革试点专业”、 酒店管理专业为省级特色专业。有校级质量工程“卓越旅游管理人才教育培养计划”。并与韩国全州大学相关院系保持合作关系,2010、2011、2012级旅游管理专业共12名学生赴韩国进行交流学习,与爱尔兰阿斯隆理工学院达成合作办学协议。先后派多名教师赴爱尔兰、法国、意大利等国考察、学习、交流。
旅游管理学院已建旅游资源与信息实验室,3D导游模拟实训室,形体实训室、酒吧实训室,正在筹建酒店管理综合实验室,较好地满足了学生校内实习实训和学习的需要。
旅游管理学院全面推进素质教育,尤其注重培养学生的实践能力和创新能力,积极引导学生参加第二课堂,学生每年进行史迹考察和旅游资源调查。2013、2014年,在安徽省师范生教学技能大赛中分获二等奖、安徽省高校未来导游之星大赛最佳表现奖、安徽省大学新生歌手大赛“十大歌手”荣誉称号等。2014年获第二届全国高校历史教育专业本科生教学技能大赛二等奖、“神州视景杯”第六届全国旅游院校服务技能(导游服务)大赛一等奖,首届“绿云”旅游信息化创新应用大赛一等奖,2015年第七届神州视景杯饭店服务技能大赛二、三等奖。
旅游管理学院立足专业建设,根据社会需求不断探索新的人才培养模式。毕业生的就业率均在98%以上,就业工作在学校就业评比中多次荣获第一名。毕业生深受省内外用人单位的好评。
旅游管理专业(四年制本科,授予管理学学士学位)
培养目标:本专业培养旅游与酒店管理学科的基础理论、基本知识以及我国旅游与酒店发展方针、政策和法规;具有较强的设计和管理能力,能在事业单位、旅行社、酒店、旅游景区、会展企业等从事旅游策划、规划、开发及酒店前厅、餐厅、客房管理等工作的有一定创新能力的高素质、高技能应用型人才。
主要课程:旅游学概论、管理学、饭店管理、旅游经济学、旅游管理信息系统、导游业务、旅游会计学、旅游政策与法规、旅行社经营管理、旅游资源与开发。
就业去向:本专业学生毕业后的主要去向为旅游行业企业、旅行社、高星级酒店、度假村及其他企事业单位。
酒店管理专业(四年制本科,授予管理学学士学位)
培养目标:本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德、智、体、美全面发展,具备酒店管理专业所需的基础理论知识和专业知识,掌握酒店、餐饮、会所、度假区等企业的管理方法、运作方式及较高服务技能与管理水平,具有创新创业精神和社会竞争力的应用型高素质专门人才。
主要课程:管理学原理、西方经济学、会计学、统计学、旅游学概论、旅游经济学、酒店前厅服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店客房服务与管理、旅游市场营销、管理信息系统、酒店市场营销、酒店人力资源管理、会展管理、酒店服务英语、饭店管理、管理心理学等。
就业去向:本专业毕业生主要面向高星级酒店(宾馆、饭店)、餐饮和企业的管理和服务岗位等。
会展经济与管理专业(四年制本科,授予管理学学士学位)
培养目标:本专业培养系统掌握经济学和管理学基本理论,熟悉我国会展管理的有关方针、政策、法规以及国际会展管理的惯例与规则,熟练掌握会展项目的策划、组织、管理、营销、文案等实务技能,能在政府相关管理部门、会展行业协会、各级各类会展企业、会展场馆和会展服务企业从事市场调研、策划、营销、运营管理、商务服务等相关工作的应用型人才。
主要课程:西方经济学、管理学、统计学、财务管理、市场营销学、项目管理、会展概论、会展策划、会展营销、会展场馆经营与管理、会展信息管理、展览现场管理、会议运营管理、节事活动策划与管理、会展服务管理、会展实务英语、会展物流、会展设计、会展风险管理、参展企业实务、会展政策与法规等。
就业去向:本专业毕业生主要面向政府机构、会展行业协会和会展专业组织、会展公司及会展服务公司、会展场馆、酒店和各类文博馆、目的地管理公司、旅游公司或旅行社、参展商企业、会展教育、科研、咨询和出版机构等。
酒店管理(3+1国际合作项目)专业(四年制本科,授予管理学学士学位)
培养目标:本专业是与爱尔兰合作办学的专业,培养具有扎实专业基础,适应现代国际酒店发展需要,能够熟练使用英语,了解英语系国家的社会文化背景,掌握现代国际酒店运行方式与管理方法,具有较强的国际酒店经营管理能力和开拓创新精神的高级应用型复合型人才。
主要课程:雅思课程(中外联合教学)、文化背景课程、管理学原理、西方经济学、会计学、统计学、酒店前厅服务与管理、酒店餐饮服务与管理、酒店客房服务与管理、管理信息系统、酒店人力资源管理、酒店服务英语、饭店管理、策略管理、营销管理等。
就业去向:从事国内外高星级酒店管理;涉外企业、企事业单位中从事市场开拓、产品开发、翻译、宣传、文秘和管理工作;或在学校、研究机构从事专业教学科研工作。优秀学生可以申请攻读爱尔兰阿斯隆理工学院硕士学位。
历史学专业(师范类,四年制本科,授予历史学学士学位)
培养目标:本专业培养具备历史学基本理论和基础知识,掌握基本教学理论、教学方法和现代教学技术,能够从事高(初)级中学历史教学和文博、档案等地方文史工作者。
主要课程:中国古代史、中国近代史、中国现代史、中国当代史、世界古代史、世界近代史、世界现代史、世界当代史、中国史学史(史源学)、史学概论、史学论文写作、历史教学论、中国文化史、中国经济史、中国思想史。
就业去向:可从事高(初)级中学历史课教学工作,档案馆、博物馆、纪念馆(所)、方志部门管理或研究工作,国家机关和企事业单位行政管理、文秘等相关工作。