绿色食品生产与检验
培养目标:培养具有绿色食品安全质量控制、食品微生物检测、农药残留检测、有毒有害物质检测、绿色农产品标准化生产和法律法规及全过程的质量控制、食品营养与安全、绿色农产品加工等岗位能力,面向生产、建设、服务和管理一线的绿色食品生产与检测专业的高素质高技能型人才。
主要课程:绿色食品安全检测、食品微生物检测、农药残留和有毒有害物质检测、农产品环境检测、食品营养物质分析、畜产品加工与质量监控、绿色果品标准化生产、绿色蔬菜标准化生产、果蔬贮运与加工质量监控
就业方向:主要面向绿色食品科技示范园、观光采摘园、食品加工企业、食品质量安全检测与管理部门、食品质量认证等部门的绿色食品生产与加工、管理与销售、食品营养分析、HACCP和QS认证及质量检测等工作岗位。
设施农业与装备——国家骨干高职院校中央财政重点支持的专业
培养目标:本专业培养具备设施农业基本理论和专业知识,掌握农业设施设计与使用、设施栽培(蔬菜、花卉)、农资产品营销等岗位能力,面向生产、建设、服务和管理一线的设施农业高素质高技能人才。
主要课程:设施规划与设计、设施建造与维护、花卉栽培、蔬菜栽培、园艺作物病虫害防治、节水灌溉、设施环境与调控、田间试验与统计。
就业方向:主要面向农业科研机构、设施农业栽培基地、现代农业高科技园区、农产品的加工及销售企业、农业技术推广中心、城乡建设部门从事农业生产技术指导、生产操作及管理等工作。
种子生产与经营
培养目标:本专业培养具备种子专业基本理论和基础知识,掌握良种繁育、种子生产工艺、种子种苗生产与经营管理岗位技能,能从事育种、种子种苗生产、经营管理与新技术开发的高素质应用型专门人才。
主要课程:农业微生物、遗传学、种子生物学、植物育种学、植物组培快繁技术、作物制种技术、种子检验技术、种子储藏加工、农业生态学、种子政策与法规、种子经营管理学、植物保护技术。
就业方向:主要面向企事业单位、生产部门,从事种子生产与营销,新技术研究,种子生产及良种繁育相关的应用研究、技术开发、推广和生产管理等工作。就业岗位有种子繁育技术员岗位、种子市场营销及售后服务岗位、作物新品种选育试验员岗位、农资营销员岗位、园艺苗木生产技术员岗位等。
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